Bốn món ăn vặt nên thử khi ghé Hải Phòng

Báo Văn Hóa ngày 23/10/2026 giới thiệu một số món ăn quen thuộc của Hải Phòng qua chuyến thưởng thức của hai nghệ sĩ trong chương trình ẩm thực “Ăn đi đã”. Những món được chọn đều là món dân dã, giá bình dân, dễ tìm ở khu trung tâm thành phố.

Những món được giới thiệu

• Bánh đa cua: sợi bánh đa đỏ dai, nước dùng nấu từ riêu cua, bản thập cẩm có thêm chả lá lốt, giò, rau muống. Một địa chỉ được nhắc tới nằm trên phố Trần Phú.
• Bánh mì cay: ổ bánh mì nhỏ, dài bằng ngón tay, phết pate và tương ớt (chí chương), nướng giòn. Bài báo nhắc một quán trên phố Hàng Kênh.
• Cà phê cốt dừa và chè dừa dầm: đồ uống béo, nhiều lớp thạch, cốt dừa và đá bào, phổ biến ở khu Lam Sơn.
• Bún cá cay: có nhiều loại cá rô, cá thu, kèm chả cá, lòng cá, ăn với thì là, hành và rau sống, một quán được giới thiệu ở phố Hồ Sen.

Những món này phản ánh khá rõ khẩu vị của người đất Cảng: đậm đà, hơi cay và chuộng nguyên liệu từ biển.

Gợi ý cho du khách

Hải Phòng cách Hà Nội khoảng 1,5–2 giờ xe, có thể đi về trong ngày để ăn uống hoặc kết hợp với Cát Bà, Đồ Sơn. Bánh mì cay hợp mua mang theo ăn trên đường; bánh đa cua và bún cá nên ăn vào buổi sáng khi nước dùng mới nấu. Tháng 10 đến tháng 12 thời tiết khô, mát, thuận lợi để đi bộ khám phá phố cũ quanh nhà hát lớn và chợ Sắt. Nếu ra Cát Bà, nên kiểm tra lịch tàu, phà vì có thể thay đổi khi biển động.

Theo Báo Văn Hóa (23/10/2026). Bài viết được biên tập lại cho du khách.