Trà Shan tuyết Suối Giàng: nghe người làm trà kể chuyện cây chè cổ

Ở bản Giàng A, Suối Giàng (nay thuộc xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai), du khách không chỉ uống trà Shan tuyết mà còn được nghe chính người trồng trà kể chuyện, Báo Văn Hóa viết ngày 23/10/2026. Người làm trà dẫn khách đi giữa những gốc chè cổ thụ, kể về việc hái búp lúc tinh mơ và cách lá trà được chế biến thành từng dòng sản phẩm khác nhau.

Cây chè có mã QR

Một thanh niên trong bản được tập huấn gắn mã QR lên các cây chè cổ; quét mã, du khách đọc được tuổi cây và câu chuyện văn hóa gắn với nó. Gia đình anh còn làm video giới thiệu trà và điểm đến. Mô hình “dòng họ số” giúp người trẻ hướng dẫn người lớn tuổi dùng công nghệ để quảng bá sản phẩm. Tại Lễ hội trà Shan tuyết Suối Giàng 2026 tổ chức ngày 17/10, người dân giã bánh dày mời du khách.

Bài viết cho rằng khi cộng đồng tự kể câu chuyện của mình, du lịch mới có chiều sâu; dù vậy, công nghệ không tự động làm tăng thu nhập hay khiến du khách quay lại, mà cần đi kèm sản phẩm trải nghiệm tốt.

Gợi ý cho du khách

Suối Giàng nằm trên núi cao, đường lên là những đoạn đèo quanh co từ khu vực Nghĩa Lộ. Có thể kết hợp với cánh đồng Mường Lò và Tú Lệ trong một hành trình 3 ngày. Mùa thu trời trong, dễ ngắm người dân hái búp; mùa đông trên núi rất lạnh và nhiều sương. Khi mua trà, hãy hỏi rõ trà từ cây cổ thụ hay chè trồng mới, chọn búp có lớp lông tơ trắng mịn đặc trưng của Shan tuyết.

Theo Báo Văn Hóa (23/10/2026). Bài viết được biên tập lại cho du khách.